Recibí el encargo para realizar una tarta infantil con una temática concreta, Toy Story. La madre del peque tenía varias ideas de lo que buscaba y nos pusimos manos a la obra.
Primer problema, conseguir un diseño que fuese igual que los personajes para que Marcos quedase satisfecho y el segundo venía por que querían que fuese para 35 invitados, un problema de tamaño!!
Acordamos que los protagonistas principales Woody y Buzz fuesen originales Disney y así serviría de regalo, además de decoración, el resto de personajes y detalles los realicé de pasta de azucar y fondant.
Los cubos de juguete llevaban las iniciales del cumpleañero, el Mr Potato con su brazos desmontados, la pelota de Andy y el caballo de Woody, todo muy Toy Story, fue compleja su realización pero mereció la pena.
La tarta principal era el chaleco de piel de vaca de Woody con su cinturón de vaquero, la hebilla reflejaba los años del niño. El cinturón y la hebilla son de fondant de chocolate (la hebilla con purpurina dorada).
El bizcocho lo hice de chocolate, bañado en almíbar de cacao y relleno de ganaché de chocolate negro, la cobertura es de fondant de nubes blanco y negro.
La cama de Andy era el motivo principal del conjunto, el cabecero está realizado en galleta cubierta por fondant de chocolate, el bizcocho es de vainilla bañado en almíbar de vainilla y relleno de ganaché de chocolate negro.
La colcha azul y la sabana blanca son de fondant de nubes, la madera es de fondant de chocolate y la alfombra verde de fondant de nubes.
Tuve que trabajar las planchas de fondant para dar efecto madera al suelo y marcar los tablones y clavos. La colcha la tuve que "coser" para marcar todas las costuras, un trabajo de locos !!!.
No podía faltar Buzz lightyear, le tuve que hacer su planeta que era la tercera tarta del conjunto.
Al igual que la cama, el bizcocho era de vainilla bañado con almíbar de vainilla y relleno de chocolate negro. La cobertura era de fondant de nubes en azul degradado para simular los océanos y pincelado con brillantina. Estrellas en pasta de azúcar y purpurina comestible para ambientar perfectamente el planeta.
Detalle del cinturón con el nombre del protagonista de la fiesta y sus años, todo en fondant de nubes.
Toma general de la tarta, el conjunto tenía un peso considerable.
Para acompañar la tarta se realizaron unas galletas de vainilla cubiertas de fondant dorada con la placa de sheriff para entregar a cada uno de los invitados como recuerdo, 2 estrellas de 5 años con azúcar brillante completaban las dos cestas.
Ha sido un encargo muy laborioso pero estoy muy satisfecha del resultado.
Según me informó la madre de Marcos, la tarta fue un éxito y al cumpleañero le encantó que era de lo que se trataba.
Espero que a vosotros también os guste.
