La tarta es una tarta falsa, el bizcocho se sustituye por poliespan , son tartas para exponer y así conseguimos que no se estropeen, el resto de la decoración se realiza igual que en una tarta normal. Los "falsos bizcochos" están cubiertos por fondant , al igual que toda la decoración.
Las almenas son de RKT (Krispies, nubes y un poco de mantequilla) el RKT es muy útil para hacer estructuras , es todo un invento, y encima va cubierto de fondant como el resto de la tarta. Este molde lo fabriqué para hacer las columnas, muy práctico.
Esto parece la Sagrada Familia !!, ja,ja,ja
La puerta con sus corazones con muchaaaa brillantina, las rosas en la fachada, las piedras bordeando el castillo , todo realizado en fondant.
La tarta se ha diseñado en tres plantas, coge una altura considerable. En la última espera la princesa Alba mirando desde su ventana.
La muñeca, corona y collar que recorre la planta tercera son de fondant.
Los picos de las almenas están realizados en barquillo cubiertas de fondant y brillantina comestible.
Vista superior del castillo, la base está realizada en forma de flor.
Una tarta muy de niña para todas las princesas. Espero que os guste.
