Tarta de Corazones

Hay quien dice que el blog de La Boca de Fresa es muy rosa y volviendo a mis orígenes he realizado esta tarta de corazones, llena de dulce amor .....

Una caja de regalo sorpresa para felicitar a alguien muy querido ...

Esta hecha de bizcocho de vainilla, bañada en almíbar de vainilla, rellena de ganaché de chocolate y cubierta de fondant de nubes de fresa.

 Fresa y chocolate, una combinación irresistible (eso dijeron).

Todos los detalles están realizados en fondant, la tarjeta de felicitación duró poco en la mesa ..

Corazón, corazón, el espíritu de San Valentín ya se siente en el ambiente.

Hasta la próxima

Una de Hadas

Esta semana he querido probar con las Hadas. Es un buen detalle para rematar una torre de cup cakes dulce, dulce .....

El hada es 100% comestible (salvo la barrilla metálica de la varita mágica), es de pastillaje filipino, las cup cakes son de chocolate con cobertura de fondant de nubes .

Me gustan tanto los rizos rubios .....

Para hacerla aún más tierna le ponemos un buen tu-tu.

 Mi hijo me vió haciendo el tu-tu y al explicarle  para qué era, él que es muy práctico me dijo "no te parece un poco excesivo?"

cosa de hombres, no os parece?

Sweety , Sweety, verdad?

Esta hada se merecía una flor, nada mejor que combinarla con una  cup cake de chocolate con ganaché de chocolate (para las chocoadictas no hay mejor receta)

Hasta la próxima, que os aseguro que será de miedo ......